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Risotto de chou-rouge & champignons shiitaké par Camille Meunier
Granola millets & sarrasin aux fruits secs – Partenariat avec « Les coudes sur la table »
Salade aux lentilles beluga, fromage de brebis et cerise sechees – Partenariat avec « Les coudes sur la table »
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Radis à l’orange
Rillettes de cumin, carottes et ciboulette
Granola au chocolat
Salade de betterave
La Salade de quinoa de Joffrey
Gratin de fenouil, patate douce et pomme de terre
Flan de courge butternut aux épices
Crumble de courge musquée et patate douce
Blettes façon pesto
Cake sucré à la courge, amandes et raisins secs
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