L’évolution de l’alimentation depuis 40 ans par Laurence LEVERT

Programme de l’atelier :

• Comment et pourquoi notre alimentation a changé depuis un demi-siècle.
• Comment l’agriculture et la filière agroalimentaire ont évolué.
• Conséquences sur les aliments, les acteurs économiques et les filières Agroalimentaire.
• Modification de notre mode de consommation, effet sur notre santé.
• Comment réagir, comment se prémunir.

Durée : 1h30
10 personnes maximum,

Tarif : 12 €

Modalité d’inscription : à l’épicerie des Minimes