Qui sommes-nous ?

Ceci & cela est la première épicerie zéro-gaspillage de Toulouse.

  • ~ Local et bio ~

    Nous vous proposons des produits locaux & bio (et surtout super bons), le tout vendu en vrac et en consigne.

  • ~ Pas d’emballages ~

    Nous vous encourageons vivement à rapporter vos propres contenants (boîtes, sacs, bocaux…). Nous les pesons à votre arrivée et déduisons ensuite leurs poids.

  • ~ Lieu de Vie ~

    Plus qu’un simple magasin ceci & cela a pour ambition d’être un véritable lieu de vie. Nous organisons régulièrement des animations, des rencontres et des dégustations !

  • ~ Éthique ~

    À sa toute petite échelle, ceci & cela souhaite faciliter l’accès à des produits locaux, bio, éthiquement conçus et générant moins d’emballages.

L'équipe

Ceci & cela c’est surtout une équipe de choc.

Responsable du rayon frais et du RSE
Vendeur
Gérante
Responsable de l’épicerie Capitole et des achats
Responsable de l’épicerie Minimes et du merchandising
Responsable des paniers de fruits et légumes et du web

Amandine

 

Elle vous accueille à la boutique Minimes.

La force tranquille de l’équipe.

Amis acteurs de l’économie sociale et solidaire, si vous souhaitez travailler avec nous, c’est vers elle qu’il faut se tourner.

Passions : L'Agriculture et les bons p’tits plats d'hiver.

Responsable du rayon frais et du RSE

( amandine@ceci-et-cela.fr )

Arnaud

 

Il vous accueille à la boutique Capitole.

Le space-cowboy du quinoa.

 

Passions : Le houmous et les galurins.

Vendeur

( arnaud@ceci-et-cela.fr )

Louise

 

Un peu fort de café, mais un cœur d'artichaut.

Passions : manger, manger ET manger :).

Pour tout le reste, c’est vers elle qu’il faut se tourner.

Gérante

Marie

 

Elle vous accueille à la boutique Capitole.

La boute-en-train et la gastronome !

Amis professionnels, si vous souhaitez travailler avec nous, c’est vers elle qu’il faut se tourner.

 

Passions : La cuisine et les canidés.

Responsable de l’épicerie Capitole et des achats

( marie@ceci-et-cela.fr )

Marion

 

Elle vous accueille à la boutique Minimes.

Incollable sur les produits, rigoureuse et bienveillante !

Si vous souhaitez organiser un atelier au sein des boutiques Ceci & Cela, c’est vers elle qu’il faut se tourner.

Passions : La cosmétique au naturel et le fait-main.

Responsable de l’épicerie Minimes et du merchandising

( marion@ceci-et-cela.fr )

Nicolas

 

Il vous accueille à la boutique du Capitole et des Minimes.

Maître dans l'art des accords mets et bières et toujours une anecdote à raconter.

Si vous souhaitez réserver des paniers de légumes ou organiser des livraisons, c’est vers lui qu’il faut se tourner.

 

Passions : Les courges et la bière.

Responsable des paniers de fruits et légumes et du web

( nicolas@ceci-et-cela.fr )

Nos partenaires

Merci à eux!

Crowdfunding

169 KissBankers ont participé à l’ouverture de ceci & cela ! Famille, amis, (ex)inconnus, de Toulouse & de toute la France, vous nous avez donné une énergie incroyable pendant cette dernière ligne droite du projet. Grâce à vous, nous avons pu financer la vitrine de frais ainsi que la caisse et son logiciel.
Encore un grand merci !

La Nef finance éthique

Ils nous ont fait confiance
La Nef a financé l’intégralité de notre emprunt. Unique en France, la Nef est une coopérative financière qui offre des solutions d’épargne et de
crédit orientées vers des projets ayant une utilité sociale, écologique et/ou culturelle. Preuve de son engagement dans une démarche de transparence, la Nef est l’unique établissement bancaire français qui rend compte de l’ensemble des financements effectués chaque année grâce à l’argent confié par ses sociétaires et épargnants.
Leur mission : « Pour que l’argent relie les hommes »

France Nature Environnement

Nous partageons un objectif avec France Nature Environnement : participer à notre échelle à un monde plus respectueux de la nature. Nous avons signé une convention de partenariat. France Nature Environnement, qu’est ce que c’est ? « France Nature Environnement est la fédération française des associations de protection de la nature et de l’environnement. Elle est la porte-parole d’un mouvement de 3500 associations, regroupées au sein de 80 organisations adhérentes, présentes sur tout le territoire français, en métropole et outre-mer. » Comment le partenariat se traduit-il ? Vous avez peut-être créé un compte ceci & cela (un nom ou un pseudo et hop!)… …Celui-ci vous offre différents avantages : accès aux ateliers, aux livraisons de paniers de légumes, mais aussi à 9€ de réduction dès 250€ d’achat. Une fois ce palier atteint, vous reversez également 1€ à France Nature Environnement. Nous organisons également des événements avec cette association !

Run In Toulouse

Il va y avoir du sport!
Connaissez-vous Run In Toulouse ? Run in Toulouse est une association qui vous permet de vous réunir plusieurs fois par semaine pour courir dans la joie & dans la bonne humeur dans les rues de Toulouse. Tous les adhérents le disent : courir en groupe, c’est plus fun & plus motivant (nous on ne peut pas courir, le magasin est ouvert à ce moment-là… mince alors!) ! Outre l’accès à quelques apéros zéro-déchet, nous prêtons notre petite salle au bureau de l’association & nous offrons la possibilité aux sportifs de déposer leurs affaires personnelles à l’épicerie ! N’hésitez pas !
Et pour rejoindre l’asso, c’est par ici : Run in Toulouse